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性能试验
该连续式微波真空干燥中试设备的结构参数
以半干苹果片为
永泽微波公司实验室用试验物料对连续式微波真空干燥中试设备进行性
能试验。在 ** 压 力 值 为 1 0 k P a , 微 波 功 率 为
4 k W 真空干燥仪器产品图片, 物料干燥时间约 3 0 r a i n , 处理量 6 0 k g / h的条
件下 , 苹 果 片 的含 水 量从 2 0 . 1 % ( 湿基 ) 降 为
3 . 9 %( 湿基 ) 。得到苹 果脆 片的膨 化率 可大 于3 . 1 ,
产品蓬松酥脆, 颜色浅黄, 接近苹果原色, 具
有较浓的苹果香味。经试验验证 真空干燥仪器, 该微波真空机结构设计
合理 , 结构参数选择正确 优质服务真空干燥仪器供应商, 操作方便 、性能稳定 、 安
全可靠 , 各项指标达到了设计要求。
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电子回旋共振加热采用毫米波 回旋管 , 其频率为 8 O
~2 0 0 GHz 。I TER需要 总功率为 2 O MW , 频 率为 l 7 0
GHz jdh系列真空干燥仪器, 持续时问几 十 r ai n的毫米波 功率源 , 拟 由 1 0 ~2 O
个功率为 1 ~2 Mw 的回旋 管合成 。 目前, 俄 罗斯 、 美
国、日本及欧洲的一些国家 的研究机构和微波管公司合 作 , 已研 制 出频 率 为 1 4 0~ 1 7 0 GHz 、 功 率 为 0 . 6 ~ 1 . 0 Mw、 效率为 3 5 ~5 5 和持续时间为 1 . 9 ~6 0 mi n